武汉谢先生餐厅（彭刘杨路店）

谢先生餐厅如今在武汉已是家喻户晓，早年谢先生在台湾和美国开餐厅，均以失败告终。因为妻子是武汉人，在妻子的动员下，１９９４年，他投资７０万元人民币，在汉口循里门开了第一家谢先生餐厅，起初由于人们不了解，生意十分惨淡。令谢先生至令难忘的是，有一天，夫妻俩从早上一直守到深夜凌晨，都没能等来一桌客人。那时候真有些心灰意冷，真想一走了之。在朋友们的劝说下他留了下来，并且开始改变经营策略，老板亲自下堂招待客人，去过谢先生餐厅的人都对他对客人的热情招待留下深刻印象，再加上菜的味道不错，价格也公道，慢慢地客人越来越多，餐厅的名气也越来越大。如今，谢先生已开了三家餐厅，而且一家比一家开得大，仍然天天客满。